真夜中にお腹が空いて眠れない、仕事が遅くなってしまって夜食を食べてしまう、どんな理由があれ、夜食を食べてしまう方、夜食べても太らない方法や太らない食材や食べ方のルールがあるのです！夜食を食べても怖くないですね。
今回は、夜食べても太らない方法や、夜食べても太らないメニュー5選と家にある材料やコンビニにある食材で、誰でも簡単に作れるレシピもご紹介していきます！
夜食べても太らない食材は？食べ方のルールにも注目
一般に夜食べて太るといわれている食材といえば、炭水化物や脂質・糖質が高い食材です。なぜ、「夜食べると太る」と言われているかというと、炭水化物と糖質は身体のエネルギーに必要な源です。
日中はよく動くのでエネルギーを消費しやすいのですが、夜は食べたら後は寝るだけで身体は動かしません。ですから、夜にスナック菓子・揚げ物や油が多い物・パン類・脂肪分の多い肉等を摂取してしまうと、消費しないので脂肪となって蓄積されて、体重が増えてしまうのです。
では、夜食べても太らない食材は？
タンパク質や野菜など低カロリーの食材。タンパク質は、多めにとる事で代謝があがります。
タンパク質は、夜食で食べても脂肪にはなりにくいのです。女性はよくタンパク質が不足しがちです。普段の食生活でも意識して食べるようにしましょう。
又、野菜や海藻類。どうしても炭水化物が食べたい場合は、雑炊やうどん、そうめん等消化にいいものをお勧めします。お肉なら、ささみ等脂肪分が少ない食材を選ぶようにして下さい。
〇豆腐
豆腐はタンパク質で栄養価も良く、ダイエットする時によく食べられる事も多いです。湯豆腐しても食べられるので、夜食にも持ってこいの食材です。
〇ささみ
ささみもタンパク質が高くカロリーも低めの食材です。サラダにしたりスープに入れたりする事も出来ます。サラダにする場合は、ドレッシングをノンオイルに変えるのもいいですね。
〇ゆで卵
ゆで卵もタンパク質です。食べる時には、マヨネーズはではなく、塩をつけた食べ方がヘルシーですね。
〇ヨーグルト
タンパク質も含まれ、便秘予防にも効果が期待できます。
ただし、冷たいので食べすぎには注意しましょう。
もっと詳しく食材について知りたい方はこちら
太らない食べ方のルールは？
温かいものを食べる。
これは冷たい物は身体を冷やしてしまう為、血流が悪くなり代謝が低下してしまいます。
ですので、野菜も生ではなく野菜たっぷりの具沢山味噌汁や野菜スープにして温かくして食べましょう。
低カロリー低糖質のもの
夜食べる時は、胃の負担を減らす為にも低カロリー・低糖質のものを食べる事が大前提になります。
よく噛んで食べる
そしてよく噛んで食べましょう。
胃腸の負担を減らす為にも、眠る２時間前までには食べて終わりましょう。
○○しながら食べる事をやめる。
例えば、テレビを見ながら食べる。
スマホをいじりながら食べる等の動作をしながら食べるという事は、食事に集中出来ないので知らずに食べすぎてしまう傾向があります。
ゆったりとした気持ちで、味わって食べる事でお腹もみたされます。
これは、日中の食事の際も同じ事がいえますね。
夜食べても太らない、太りにくいメニュー５選！夜食のレシピも！
簡単、誰でもできる！コンビニにあるものや家にあるものですぐ作れるヘルシー「夜ご飯」メニューとレシピをご紹介致します。
サラダチキンの春雨スープ
材料：サラダチキン１個、春雨、水４００ｃｃ
・鶏ガラスープの素、醤油、ごま油、生姜チューブ
コンビニでも売っているサラダチキンはタンパク質なのでお勧めです。生姜で身体もポカポカして、眠りやすくなります。低カロリーだけど満足の１品です。
豆腐とワカメの味噌汁
材料：絹豆腐、増えるワカメ
・味噌、だしの素、水
絹豆腐も味噌もタンパク質で、ワカメは海藻類なのでヘルシーです。他にもお好みでナメコや長ネギなどいれてもOK! 心も体も温まって眠りやすいです。
玉子おじや
材料：お米（冷凍保存されいるものでも可能）たまご1個
・水、麺つゆ、醤油
炭水化物を取りたくなったら、温かいおじやで、タンパク質も取れてヘルシーな1品です。
サラダチキンときゅうりのサッパリ和え物
材料：きゅうり、サラダチキン（コンビニで買える）
・ごま油、塩、コショウ
きゅうりは体を冷やしてしまうので、食べすぎはNGです。余った分は次に日のご飯にでもいかがでしょうか？
ヘルシー月見うどん
材料：うどん、キノコ類、長ネギ
・麺つゆ、醤油、みりん、水
調味料を煮立たせてキノコと長ネギを加えて、茹でたうどんにかけて出来上がり！
お好みで生卵を載せて下さい。
以上、５品のメニューとレシピをご紹介しました。
コンビニでもすぐ手に入る食材で、家にある残りものを使って手軽に出来るものばかりです。私は、最近サラダチキンにはまっています。
まとめ
コンビニでもスーパーでも売っているので便利ですし、サンドイッチやパスタにも使えるし凄くお勧めです！子供たちも大好きな食材です。
夜食べても太らない方法や食事やレシピいかがでしたか？少しでも興味のある方はぜひ実践してみてください。
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